ERFRISCHENDES AUS SÜDAFRIKA
Der Savanna Dry Premium Cider ist der südafrikanische Klassiker.
Die Kombination aus sonniger Gelassenheit und exotischer Frische können Sie jetzt auch bei uns genießen. Der Premium Cider, hergestellt aus Sonnen gereiften Granny Smith Äpfeln schmeckt am besten gut gekühlt mit einem Spalt Zitrone im Flaschenhals. Der sommerliche Durstlöscher wird direkt in der afrikanischen Kapregion abgefüllt und wir in 2 Varianten angeboten – mit 6 Vol.% und 3 Vol.% (Light).
Jetzt Hier zum Einführungspreis von nur 1,25 EUR.
WIE WAR DAS NOCHMAL 2006? ÜBER UNS
Alles begann mit einem… schlechten Cocktail! Diesen hatte ich 2006 in einer lauen, sich später als prägend herausstellenden Sommernacht in einer Münchner Bar geordert! Ich muss vorwegschicken, dass ich selbst seit fast 10 Jahren in der Gastronomie tätig bin und nach ein paar Barchefpositionen in München und Nürnberg aktuell behaupten kann, dass meine Geschmacksnerven gut ausgebildet, geschult oder einfach nur trainiert sind!
Jedenfalls war ich schon etwas voreingenommen (bei Cocktails verstehe ich keinen Spaß) bezüglich der vermeintlichen Qualität des erwarteten Drinks. Ob es wohl diesmal was wird, ohne das ich nachoptimieren lassen muss? Nein, es wurde nichts – der „Mai Tai“ war einfach nichts und das obwohl ich die handwerkliche Arbeit des Bartenders durchaus als gut eingestuft hatte. Mit einem kurzen Blick über die Bar, hab` ich dann die Spirituosen gescannt und dann war mir auch schon alles klar: der ungestüme Engländer würde hier wohl sagen: „Shit in, shit out!“ Klar, so kann das Alles ja auch nichts werden! Ich musste mich also über einen Kollegen ärgern, der mal wieder nur „Alkohol“ gekauft hat ohne dabei eine gewisse Grundqualität des Produktes einzufordern. Muss das wirklich sein?
Lange Rede kurzer Sinn: ich hab` mich gefragt ob die Drinks wohl den anderen Gästen schmecken und ob das Alles wirklich sein muss. Warum kann man denn nicht einfach gute Grundzutaten für einen guten Cocktail, in einem guten Laden, mit guten Kunden anbieten? Mein Bestreben war es also seit dem, passende Qualität, zu einem passenden Preis anzubieten und zwar möglich demokratisch. Also wirklich Allen, die Qualität wollen und auch zu schätzen wissen! Die lieben Gastronomen aber vor allem auch alle Hobbyshaker und Genießer zu Hause, die bisher vorwiegend im Einzelhandel kaufen mussten und somit nie an die riesige Auswahl gekommen sind, die der weltweite Markt an Getränken so bietet!
Dieser Gedanke und mein durchaus vorhandenes kaufmännisches Gespür führten im September 2006 also dazu, dass ich meine Festanstellung gekündigt und mich einfach selbständig gemacht habe. Und dann ging alles auch ganz schnell: alle wichtigen Branchenkontakte wurde zusammengerufen, sämtlichen Ersparnisse in Alkohol investiert und Preislisten kalkuliert. So war das. Die Geburtsstunde von YourBar.de! Ciao Euer Sandro
